Aprenda a preparar uma refeição fabulosa em apenas 8 minutos

Aprenda a preparar uma refeição fabulosa em apenas 8 minutos
Aprenda a preparar uma refeição fabulosa em apenas 8 minutos

Aprenda a preparar uma refeição fabulosa em apenas 8 minutos.

Quer um café da manhã delicioso, nutritivo e fácil de fazer? Você veio ao lugar certo! Vamos mostrar a vocês uma receita simples, mas com ótimas propriedades nutricionais: o muffin de ovo.

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A melhor arma para enfrentar o COVID-19 é ter uma boa nutrição que nos permita fortalecer nosso sistema imunológico. Portanto, incluir o consumo de ovos na cesta familiar é uma boa opção alimentar, pois contém proteínas, minerais e vitaminas, afirmam os especialistas.

Quais são os benefícios dos ovos para a saúde?

Contém proteínas na clara e na gema. A clara é composta por muitas vitaminas e fornece entre 10% e 20% da quantidade diária recomendada de vitaminas A, D, E e K. Os  ovos  também possuem minerais, como fósforo, selênio, ferro e zinco.

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Nas falas a seguir mostraremos como preparar passo a passo esse delicioso sanduíche. Confira!

Ingredientes

  • 6 ovos batidos
  • ½ pimentão cortado em cubos
  • 1 xícara de folhas de espinafre picadas
  • ½ abobrinha em cubinhos
  • 200g de bacon grosso, defumado e em cubos
  • Manteiga para untar moldes

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Preparação

1. Misture os legumes e o bacon com o ovo, o sal e a pimenta e sirva três quartos da capacidade das formas de muffin previamente untadas.

2. Asse a 180 ºC por 8 minutos ou até ficar cozido.

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