Bolo de batata sem carne: uma receita gostosa e fácil de fazer

Bolo de batata sem carne: uma receita gostosa e fácil de fazer

O bolo de batata é um prato clássico apreciado por todos. No entanto, desta vez, trazemos a você uma opção invertida que também é adequada para vegetarianos. Um prato diferente e igualmente delicioso para desfrutar de um delicioso jantar ou almoço.

Portanto, se você quer surpreender os mais exigentes da casa e saborear um bom bolo de batata (sem carne), observe estes passos.

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Ingredientes:

• 5 batatas
• 200 ml de leite
• 8 fatias de queijo
• 5 ovos
• sal
• pimenta

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Procedimento passo a passo

1- Primeiro devemos girar o forno a 180º para que seja pré-aquecido. Em seguida, preparamos um molde ou prato próprio para forno e iniciamos a preparação.

2- Descascamos as batatas e secamos.

3-Em seguida, cortamos em fatias do mesmo tamanho. Podemos usar ralador ou bandolim, são bons aliados de um corte perfeito.

4- Depois de cortar as batatas, tempere a gosto e em seguida, coloque na assadeira. A preparação é a parte mais complicada e também divertida deste saudável bolo.

5- Numa tigela preparamos os ovos, batemos bem e logo após, colocamos por cima das batatas. Assim poderemos dar ao nosso prato um pouco mais de textura.

6- Em seguida, adicionamos o queijo. Podemos usar algumas fatias ou ralar para que se misture perfeitamente com o resto dos ingredientes.

7- Podemos alternar as batatas com o preparo para que fique em um formato semelhante à lasanha. O sabor desta iguaria é uma espécie de omelete de batata com um pouco de queijo que lhe dará uma cremosidade nunca antes vista.

8- O bom desta preparação é que podemos adaptá-la ao nosso gosto. Na verdade, podemos adicionar tomate fatiado ou algumas tiras de presunto se quisermos dar um acabamento mais especial.

9- Assim que terminarmos com tudo, colocamos no forno por cerca de 35-40 minutos ou até que o queijo derreta. E pronto para curtir!

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