Brownie de tangerina: uma opção gostosa e super fofa para o lanche

Brownie de tangerina: uma opção gostosa e super fofa para o lanche
Brownie de tangerina: uma opção gostosa e super fofa para o lanche 

Brownie de tangerina: uma opção gostosa e super fofa para o lanche

O brownie geralmente é de chocolate, mas desta vez trazemos uma opção com tangerina que pode te tirar de problemas.

Ideal para a hora do lanche, esta receita oferece uma ótima solução para ter algo delicioso para agradar adultos e crianças.

Além disso é uma receita Nutricionalmente saudável devido às vantagens de consumir essa fruta repleta de vitaminas. Então, tome nota e vamos preparar essas delícia!

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Ingredientes:

  • 150 g de farinha
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de raspas de tangerina
  • 5 colheres de sopa de suco de tangerina
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de leite condensado

Para a cobertura:

  • 100 g de açúcar de confeiteiro
  • Suco de meia tangerina

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 Como fazer:

1- Primeiro, o forno deve ser pré-aquecido a 180 graus. Unte uma forma com algumas colheres de sopa de manteiga.
Coloque a manteiga em uma tigela e bata à mão com um batedor ou batedeira.

2- A manteiga deve estar em temperatura ambiente, para isso é retirada da geladeira alguns minutos antes. Adicione os ovos e misture bem. A mistura não precisa ficar tão fina. Adicione o suco de tangerina e as raspas de tangerina e posteriormente, misture tudo novamente.

3- Em seguida, adicione a farinha, o leite condensado e um pouco de sal. Bata a mistura até que os caroços desapareçam.

4- Despeje a mistura de brownie de tangerina na panela e em seguida, leve ao forno por cerca de meia hora.

5- Retire o brownie do forno ao inserir um palito que saia limpo. Em seguida, deixe esfriar.

6- Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de tangerina aos poucos, até obter a textura desejada para a cobertura.
Em seguida, cubra o brownie com a cobertura e deixe firmar antes de servir.

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