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Como preparar uma pizza na panela em apenas 11 minutos

Como preparar uma pizza na panela em apenas 11 minutos
Como preparar uma pizza na panela em apenas 11 minutos

Como preparar uma pizza na panela em apenas 11 minutos.

Fazer uma pizza na panela é possível com farinha, ovo e leite, em apenas 11 minutos. Um jantar ideal para crianças e adultos que nos livrará de mil e um transtornos.

Estes ingredientes são apenas uma ideia básica, pois você pode colocar o que mais gosta.

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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 4 colheres de sopa de leite integral
  • 1 ovo
  • Fatias finas de queijo
  • Fatias finas de presunto cozido
  • 2 colheres de sopa de atum enlatado ou bonito
  • Abacaxi em lata em cubos (opcional)
  • Molho de tomate (a gosto)
  • Orégano seco (à vontade)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de azeite (opcional)

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Como fazemos isso:

1. Misture a farinha (com uma pitada de sal), o leite e o ovo (levemente batido) muito bem num prato e à mão. Quando conseguimos que todos os ingredientes estejam incorporados, espalhamos a massa em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite, bem distribuído pelo fundo.

2. Colocamos uma colher de sopa de tomate frito na massa e espalhamos com as costas de uma colher. Pomos por cima o queijo, o presunto, o abacaxi (se usarmos) e o atum (ou quaisquer ingredientes que utilizemos). Finalmente polvilhamos o orégano.

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3. Cozinhe em fogo baixo por 11 minutos, transfira para um prato e… pronto!

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