Delícia saudável: mousse de laranja requintado em 15 minutos
A receita de hoje é fácil, barata e rápida. Vai querer fazer bem esta mousse de laranja, se quiser pode decorar com um creme de iogurte ou pedaços de fruta fresca.
A laranja e as frutas cítricas são necessárias para a nossa alimentação, aplicá-las em várias receitas ajuda a ter mais energia. Hoje vamos aproveitar ao máximo as virtudes da laranja e a contribuição da vitamina C, tome nota e saboreie esta deliciosa receita!
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Ingredientes:
- 750 ml de suco de laranja espremido na hora
- 100 gramas de açúcar de confeiteiro
- 250 g de iogurte grego sem açúcar
- 15 gramas de pó de gelatina sem sabor
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Preparação:
1- Lavamos e desinfetamos as laranjas, as secamos. Por um lado ralamos um pouco, sem chegar na parte branca porque é amarga. Preparamos uma panela onde colocaremos o suco e quando atingir a temperatura, separamos e colocamos a gelatina, mexendo até dissolver completamente. Em seguida, reservamos.
2- A gente bate o iogurte com o açúcar, o melhor é que fica em temperatura ambiente e vamos misturando em partes incorporamos o suco com a gelatina (temos que deixar esfriar e que também esteja em temperatura ambiente).
3- Quando estivermos com a mistura pronta, podemos prepará-la em copos individuais ou em vasilhame para servir à mesa da família. Para servir pode preparar um chantilly e algumas rodelas de fruta. Bom apetite para saborear esta saudável mousse de laranja!
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