Doce e fácil: prepare deliciosos biscoitos de mel para hora do lanche
Se há uma receita deliciosa e fácil de fazer, são os biscoitos de mel que nos fascinam pela umidade e textura. Na hora de fazer esses biscoitos existe também a alternativa de decorá-los com sementes de girassol ou gergelim. Eles também podem ser mantidos em um recipiente hermético.
A receita de hoje é sem açúcar, pois a doçura será fornecida pelo mel. É importante preparar o prato com papel manteiga ou papel manteiga e sempre pré-aquecer o forno para que o cozimento seja uniforme. Anote todos os detalhes, você verá que delícia!
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Ingredientes:
- 3 ½ xícaras de farinha
- 1 ovo
- 1 xícara de mel
- Uma colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ extrato de baunilha
- ¾ xícara de manteiga
- ¾ xícara de açúcar muscovado
- 1 pitada de sal
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Preparação:
1- Pré-aquecemos o forno a 180 graus C ou 350 graus F, pegamos um recipiente e colocamos a manteiga cremosa junto com o açúcar muscovado e o mel, mexemos bem até que tudo esteja completamente integrado. Em seguida, adicionamos o ovo e a essência de baunilha, continuamos mexendo.
2- Integramos a farinha junto com a pitada de sal e bicarbonato.
3- Misturamos bem, tapamos e em seguida, deixamos a massa dos nossos biscoitos descansar.
4- Esticamos a massa com a ajuda de um rolo, cortamos os biscoitos e em seguida, arrumamos no prato previamente untado.
5- Asse por 12 minutos e em seguida, aproveite esses deliciosos biscoitos!
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