Esta sobremesa deliciosa de Manga e Chia vai te conquistar
A receita que trazemos agora é uma sobremesa muito saborosa, saudável e fácil de fazer. Vamos te ensinar como fazer um pudim de Chia com manga no copo para você surpreender sua família com uma receita gostosa e muito simples.
A chia é fonte de gorduras poli-insaturadas como o ômega 3, fibras, proteínas, cálcio, fósforo e zinco. A Universidade de Harvard ainda aponta que “a semente de chia é uma proteína completa pois contém todos os nove aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo nosso organismo”. A grande quantidade de fibras auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo, podendo proporcionar a diminuição da sensação de inchaço. Já o cálcio, além de importante para os ossos, também ajuda na contração muscular, importante para quem faz atividade física regularmente.
Então nada melhor que consumir uma sobremesa saborosa com ingredientes saudáveis que auxiliam o bom funcionamento do nosso organismo. Dessa forma compartilhamos a seguir a receita de @gabiribeiroconfeiteira, elaborada com ingredientes simples que vai agradar seu paladar e ajudar a cuidar da saúde. Confira a receita a seguir:
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Ingredientes do pudim
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 banana-prata
- Uma colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 copo de iogurte natural
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
Ingredientes da gelatina
- 1 manga média em pedaços
- 1 folha de gelatina
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Modo de preparo:
1- Em um liquidificador, bata o leite de coco, a banana, o gengibre, o mel e o iogurte.
2- Em um recipiente, coloque a chia, despeje a mistura do liquidificador, mexa bem e em seguida, reserve.
3- Em um processador, triture as mangas até formar um purê.
4- Em seguida, junte o purê com a folha de gelatina, misture bem e logo após, reserve.
5- Coloque a gelatina no copo e em seguida, deixe gelar.
6- Assim que firmar, acrescente o pudim de chia e posteriormente, leve na geladeira novamente para firmar.
7- Agora é só servir. Bom apetite.
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