Gelado de Oreo: uma receita deliciosa que vai agradar crianças e adultos
Você sabia que os biscoitos Oreo têm mais de 100 anos? Durante esse tempo, eles se espalharam por mais de 100 países, tornando-se a marca de biscoitos mais famosa do mundo. Por isso, o sabor Oreo é obrigatório na produção de sorvetes, tanto industriais quanto caseiros.
Por isso, não podíamos perder a oportunidade de mostrar como fazer gelado com esses deliciosos biscoitos. Vale lembrar que os gelados são sorvetes feitos em sacos plásticos. Vá em frente e prepare esses sorvetes, onde os biscoitos Oreo são as estrelas.
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Ingredientes:
- 12 biscoitos Oreo
- 375 mililitros de leite
- 60 gramas de açúcar
- 35 gramas de amido de milho
- 1 colher de sopa de baunilha
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Como fazer:
1- Para fazer esta receita comece tirando o recheio dos biscoitos.
2- Divida o leite em duas partes , 100 ml em um copo e 275 ml em uma panela pequena. Reserve os 100 ml.
3- Leve ao fogo os 275 ml de leite junto com o açúcar e o recheio dos biscoitos. Dissolve-se muito bem para que os sabores se juntem.
4- Enquanto a mistura anterior está esquentando, acrescente o amido de milho ao restante do leite . Mexa até ficar bem misturado sem grumos.
5- Quando o leite no fogão estiver para ferver (não deixe ferver!), despeje o leite com o amido de milho e bata bem rápido. Depois de ferver, cozinhe por mais um minuto, continuando a mexer para evitar que grude.
6- Retire do fogo e em seguida, deixe esfriar . Haverá uma mistura espessa, mas ainda líquida, e cubra os biscoitos Oreo cortados em pedaços. Certifique-se de que não estão tão esmagados.
7- Transfira a mistura para uma jarra ou garrafa e em seguida, encha os saquinhos com cuidado . Leve os gelados de Oreo ao congelador até endurecerem completamente e divirta-se.
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