Prepare este xarope de gengibre e cúrcuma para combater crises alérgicas
O inverno está chegando e com ele a estação das alergias sazonais, que podem causar sintomas incômodos em nosso trato respiratório como irritação da garganta, olhos e nariz, congestão nasal e excesso de muco entre outros. Felizmente, a natureza nos oferece centenas de remédios que podemos usar para aliviar esses efeitos e combater alergias, como este xarope de gengibre e cúrcuma que vamos ensinar a você como preparar.
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O gengibre tem várias propriedades que o tornam perfeito no combate a alergias, é um anti-histamínico e anti-inflamatório natural e ajuda a combater o nariz escorrendo e a congestão, enquanto a cúrcuma contém curcumina, um antioxidante que pode ajudar no combate às alergias sazonais, se somarmos a isso a propriedades anti-histamínicas do mel , juntos eles formam um xarope poderoso para a temporada.
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Xarope de gengibre e cúrcuma
Ingredientes
1 litro de água
50 gramas de gengibre
20 gramas de cúrcuma
1 ½ xícara de mel
1 quilo de cebola
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A primeira coisa que devemos fazer é preparar nossas raízes e vegetais, começar cortando em quartos e descascando as cebolas, certifique-se de que o gengibre e a cúrcuma estejam frescos, se você não conseguir, substitua por açafrão em pó, duas colheres para esta preparação. Prepare as raízes raspando a pele com uma colher para descascá-las.
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