Prepare um delicioso mousse de manga, sem açúcar e sem leite condensado

Prepare um delicioso mousse de manga, sem açúcar e sem leite condensado
Prepare um delicioso mousse de manga, sem açúcar e sem leite condensado Foto: IStock / Mariia Kozub

Prepare um delicioso mousse de manga, sem açúcar e sem leite condensado

Aproveite a época da manga e prepare todo o tipo de sobremesas, se procura uma sobremesa ligeira mas deliciosa vai adorar esta mousse .

Essa sobremesa tem uma textura muito cremosa, não tem adição de açúcar e é uma opção deliciosa para qualquer hora do dia. O que você acha, você gosta?

Ela é ideal para quem está de dieta, mas certamente crianças e adultos da sua família irão adorar experimentar essa delícia. Veja a seguir como fazer.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de iogurte grego sem açúcar
  • 2 mangas maduras
  • 1/2 colher de sopa de gelatina em pó
  • 1 xícara de leite evaporado leve

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Como preparar o delicioso mousse de manga, sem açúcar e sem leite condensado

1- Hidrate a gelatina em três colheres de chá de água; reserva.
2- Lave e descasque a manga.
3- Bata a polpa da manga no liquidificador até formar polpa um purê .
4- Misture o purê de manga com o iogurte e reserve.
5- Bata o leite evaporado por 3 minutos em velocidade alta, acrescente a gelatina hidratada (derretida).
6- Incorpore o purê de manga com iogurte à mistura do leite evaporado, faça de forma envolvente para não perder volume.
7- Coloque o mousse em copos individuais.
8- Refrigere o mousse light de manga por três horas.
9- Decore com gotas de chocolate ou cubos de frutas.
10- Aproveite esta leve mousse de manga.

Dica: use a manga madura de sua escolha, esta será responsável por dar a doçura da nossa sobremesa.

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