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Prepare um delicioso pudim de banana com 3 ingredientes

Prepare um delicioso pudim de banana com 3 ingredientes
Prepare um delicioso pudim de banana com 3 ingredientes

Prepare um delicioso pudim de banana com 3 ingredientes

A banana é uma fruta muito rica pelo seu sabor, também muito utilizada na confeitaria. Para hoje trazemos para vocês uma receita que se resolve em pouco tempo, e o resultado será incrível.

Para fazer este delicioso pudim de banana em minutos, será conveniente ter bananas maduras, para aproveitar a doçura característica.

A textura deste pudim vai depender se você quer parecer rústico ou totalmente macio. Se a segunda opção for a de sua preferência, é melhor usar um liquidificador. Agora, deixamos para vocês a lista dos passos a seguir nesta super receita, é tão fácil!

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Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 2 xícaras de açúcar ou açúcar muscovado
  • 3 ovos

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Passo a passo:

1- Descascamos as bananas, pegamos numa panela e colocamos o purê com 2 cm de água, vamos cozinhá-lo por 5 minutos.

2- Em seguida, prepare o liquidificador, coloque as bananas e acrescente os demais ingredientes. Processamos até termos uma preparação uniforme.

3- Pegamos a forma com caramelo e adicionamos a mistura anterior.

4- Despeje a mistura do pudim de banana no recipiente, para cozinhá-lo fazemos um banho-maria por 45 minutos, você pode fazer no forno ou em uma panela que funciona como forno e seu pudim de banana está pronto!

5- Para servir é preciso esperar esfriar e adicionar um pouco de chantilly, iguaria ou doce de leite. Se você quiser uma apresentação mais leve, pode polvilhar um pouco de coco ralado ou adicionar algumas lascas de frutas secas.

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