Receita de pizza caseira sem forno: deliciosa e fácil de fazer

Receita de pizza caseira sem forno: deliciosa e fácil de fazer
Receita de pizza caseira sem forno: deliciosa e fácil de fazer

Receita de pizza caseira sem forno: deliciosa e fácil de fazer

Desta vez ensinaremos como fazer pizza sem forno ou microondas para que você não tenha desculpas e possa mimar a todos em casa com este magnífico preparo italiano.

As pizzas são perfeitas para a hora do jantar ou para uma refeição familiar descontraída, mas a verdade é que é mais comum comprar do que fazer e ainda mais quando não tem forno, pois a tarefa é ainda mais complicada.

Pois bem, nesta receita ensinamos como fazer uma pizza caseira deliciosa de forma fácil e rápida que todo mundo vai gostar e querer mais.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 1½ xícara de água (360 mililitros)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma colher de chá de óleo de cozinha
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 100 gramas de queijo Prato
  • ½ xícara de Salsa para pizza
  • 50 gramas de presunto, Bacon ou peperoni
  • 1 colher de chá de orégano moído

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Como fazer:

1- Para fazer a massa da pizza sem forno, começamos por misturar os ingredientes secos. Em seguida, coloque a farinha em uma tigela junto com o fermento e o sal, tudo previamente peneirado.

2- Em seguida, despeje o óleo e a água por cima. Misture com a ajuda de uma espátula e depois com as mãos até obter uma massa homogênea. A massa de pizza caseira deve ser elástica e não grudar nos dedos.

3- Para preparar a pizza, primeiro unte com um pouco de manteiga na frigideira onde vai cozinhá-la.  Em seguida, espalhe a massa sobre a base untada na frigideira, deixando a mesma espessura com as bordas um pouco mais grossas.

4- Espalhe uma camada de molho de tomate, acrescente outra camada de queijo ralado e finalize com a parte de cima que você mais gosta: presunto, bacon, calabresa ou ainda uma mistura de todos.

5- Cozinhe a pizza em uma frigideira, colocando a tampa e ligando o fogo por cerca de 15 minutos. Você vai verificar se a massa está levemente dourada e o queijo derrete, então a pizza está pronta.

6- Sirva imediatamente e desfrute desta prática pizza caseira sem forno.

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