Receita saudável e deliciosa de biscoitos de aveia, banana e chocolate

Receita saudável e deliciosa de biscoitos de aveia, banana e chocolate
Receita saudável e deliciosa de biscoitos de aveia, banana e chocolate

Receita saudável e deliciosa de biscoitos de aveia, banana e chocolate

Os biscoitos surgiram para apoiar pessoas que faziam longas viagens, principalmente de barco, por não ser um produto perecível e também por serem fáceis de armazenar. Com o passar dos anos, surgiram várias classes, doces e salgadas, e dentro delas tipos infinitos.

É verdade que nem todos os biscoitos são saudáveis ​​como os biscoitos de aveia e banana devido aos ingredientes que os formam. No entanto essa receita é ideal para quem quer comer um doce de forma saudável e não resiste a comer uns pedacinhos de chocolate.

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Ingredientes:

  • Banana grande: 1 unidade;
  • Baunilha: 2 colheres de sopa;
  • Açúcar de coco: 150 g;
  • Farinha de trigo integral: 1 xícara;
  • Sal: 1/2 colher de chá;
  • Canela em pó: a gosto;
  • Aveia: 250 g;
  • Purê de maçã: 120 g;
  • Pedaços de chocolate: 100 g.

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Modo de preparação

1. Pique a banana sem casca e misture com a purê de maçã.

2. Adicione o açúcar, a farinha, a baunilha e o sal e crie uma massa lisa.

3. Junte a aveia e as gotas de chocolate e continue mexendo para que todos os ingredientes se juntem.

4. Sove a massa em bolinhas e coloque-as na origem escolhida, previamente coberta com papel manteiga.

5. Coloque os biscoitos no forno pré-aquecido por 12 minutos a 280ºC.

6. Retire o tabuleiro do forno e espere que arrefeça para os saborear.

Note que, se as bolas forem muito volumosas, use um garfo para amassá-las antes de colocá-las no forno. Eles não devem ter mais de um centímetro.

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Dica:

Para evitar que os biscoitos fiquem duros e mantenham o sabor e a textura por mais tempo, coloque-os em um recipiente e feche-o bem para evitar que o ar entre e estrague.

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