Bolo solado nunca mais! O que fazer para deixá-lo sempre grande e fofinho

Um grande pedaço de bolo num fim de tarde, acompanhado daquele cafezinho… Quem não quer? Do de aniversário ao mais simples e caseiro, essa sobremesa é aquela indispensável que não pode faltar no lanche. Mas muita gente ainda briga com o forno na hora de prepará-la, pois acaba fazendo o bolo solar. Isso acontece com você? … continue

Como fazer pipoca doce simples que derrete na boca

Com um gostinho especial de açúcar caramelizado, a pipoca doce é um dos sabores preferidos entre os apaixonados pelo lanche! Não é à toa que ela chega a competir com o clássico sabor amanteigado da pipoca de cinema. A boa notícia é que prepará-la em casa e fazer a sua própria versão do lanche caseiro não tem … continue

Receitas de molho caseiro que vão deixar seu lanche mais gostoso

Se você tem o hábito de preparar hambúrguer caseiro, uma boa dica é passar a fazer molhos (com diferentes temperos, ervas e especiarias) para incrementar o sanduíche. Dá para usar ketchup, mostarda, maionese, molho shoyu, de tomate e outros ingredientes que compõem misturas de dar água na boca. Ficou interessado? Aqui, nós listamos 4 receitas de molho … continue

Limão siciliano possui muitos benefícios; veja receitas e dicas

Conheça os principais benefícios do limão siciliano, para que serve na sua dieta e seu organismo, receitas e mais dicas de como usar essa fruta! Embora seja mais consumido nos Estados Unidos e na Europa do que no Brasil, cada vez mais as pessoas estão buscando consumir o limão siciliano devido suas propriedades e sabor. … continue

7 ideias de jantas rápidas, deliciosas e fáceis de fazer

Se você possui uma rotina muito corrida e não tem muito tempo para cozinhar no dia a dia, uma boa dica é procurar por receitas rápidas e fáceis de fazer. A boa notícia é que existem vários pratos (simples e saborosos) que qualquer um pode preparar depois de chegar do trabalho. Para te ajudar, nós listamos … continue

Saiba como aproveitar carne assada em novas receitas

Gostosa, macia e supersuculenta – carne assada é a típica refeição do almoço de domingo que não tem erro: você faz e toda a família ama! O único “problema” é que nem sempre essa proteína acaba no domingo né? Às vezes a semana passa e é feijão com arroz e a mesma carne na mesa … continue

Como empanar frango e peixe deixando a crosta bem crocante

Para algumas pessoas, poucas coisas são tão satisfatórias quanto que preparar aquela comida à milanesa perfeita! Mas para deixar a crosta do frango e do peixe bem sequinhas e crocantes, você precisa de bons truques culinários. Dá uma olhada nas dicas que a gente separou que lhe ajudam como empanar frango e peixe deixando a … continue

Pão dormido pode ser usado em receitas deliciosas; veja dicas de como aproveitá-lo

Não jogue pao dormido no lixo.

3 sobremesas deliciosas que não engordam; veja receitas

É difícil acreditar que algumas sobremesas não engordam, mas se você quer comer algo a mais do que um iogurte ou uma fruta, propomos estas receitas para que aprecie uma sobremesa deliciosa e sem culpa! Um dos desafios para as pessoas que amam os sabores doces e as combinações de texturas é comer bem sem ganhar … continue

Como fazer sushi e sashimi sem nenhum mistério

Quem ama comida japonesa, geralmente tem o hábito de pedir delivery com bastante frequência! Mas, você sabia que preparar sushi e sashimi em casa não é tão difícil quanto parece? Com um pouco de prática, criatividade e algumas dicas certeiras, é possível fazer esses dois pratos sem se estressar na cozinha. E para te ajudar … continue