Sem ideias? 3 receitas de saladas tailandesas, perfeitas para sua dieta

Sem ideias? 3 receitas de saladas tailandesas, perfeitas para sua dieta
Sem ideias? 3 receitas de saladas tailandesas, perfeitas para sua dieta. Foto: Pixbay

Sem ideias? 3 receitas de saladas tailandesas, perfeitas para sua dieta

Acreditamos fielmente que comer bem e comer saudável não é nada impossível, pelo contrário, se você souber combinar os elementos certos perfeitamente bem, pode ter uma refeição realmente potencial e que não perdem em nada para aqueles pratos que nós mais amamos. Um desses pratos é a famosa salada tailandesa, que além de ser muito rica é muito simples e acredite, você não poderia pedir nada em outra refeição.

Algo que temos que reconhecer é que a comida tailandesa é muito especial, eles têm aquela mania de brincar e combinar temperos e alguns ingredientes, de uma forma única. Eles, como dizem muitos chefs profissionais, não têm medo de brincar na cozinha e por isso mesmo serviram pratos muito saborosos, um deles; as saladas tailandesas. Alguns de seus ingredientes principais podem ser alface, grão de bico, batata-doce e, claro, tofu.

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Salada Tradicional Tailandesa 

Ingredientes

  • 3/4 xícara de amendoim com sal
  • 1/3 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 600 gramas de carne bovina cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de tempero pronto
  • 1 pedaço de abóbora cortado em meias luas
  • 1 pedaço de pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 xícara de cenouras descascadas e raladas

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Preparação

Colocamos o molho no liquidificador, misturamos o amendoim com o molho de soja, a pimenta-do-reino e a água.

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