Sem ideias? 3 receitas de saladas tailandesas, perfeitas para sua dieta

Sem ideias? 3 receitas de saladas tailandesas, perfeitas para sua dieta

Acreditamos fielmente que comer bem e comer saudável não é nada impossível, pelo contrário, se você souber combinar os elementos certos perfeitamente bem, pode ter uma refeição realmente potencial e que não perdem em nada para aqueles pratos que nós mais amamos. Um desses pratos é a famosa salada tailandesa, que além de ser muito rica é muito simples e acredite, você não poderia pedir nada em outra refeição.

Algo que temos que reconhecer é que a comida tailandesa é muito especial, eles têm aquela mania de brincar e combinar temperos e alguns ingredientes, de uma forma única. Eles, como dizem muitos chefs profissionais, não têm medo de brincar na cozinha e por isso mesmo serviram pratos muito saborosos, um deles; as saladas tailandesas. Alguns de seus ingredientes principais podem ser alface, grão de bico, batata-doce e, claro, tofu.

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Salada Tradicional Tailandesa

Ingredientes

• 3/4 xícara de amendoim com sal
• 1/3 xícara de molho de soja
• 1/4 xícara de água
• 2 colheres de sopa de óleo de milho
• 600 gramas de carne bovina cortada em cubos
• 1 colher de sopa de tempero pronto
• 1 pedaço de abóbora cortado em meias luas
• 1 pedaço de pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 xícara de cenouras descascadas e raladas

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Preparação

Colocamos o molho no liquidificador, misturamos o amendoim com o molho de soja, a pimenta-do-reino e a água.